पायसीकारकों को जोड़ने की विधि पानी में घुल जाती है, तेल में घुल जाती है, और भंग, जोड़ा, नवजात साबुन विधि और तरबूज तरल डालते हैं।
पानी में पायसीकारकों को भंग करने की विधि: परोक्ष रूप से पानी में पायसीकारकों को भंग करना, और फिर धीरे-धीरे तेल / पानी के प्रकार के पायस को तैयार करने के लिए जोरदार सरगर्मी के तहत तेल को पानी में जोड़ना। यदि एक पानी / तेल के प्रकार का पायस बनना है, तो तेल चरण लगातार जोड़ा जाता है जब तक कि चरण संक्रमण एक पानी / तेल प्रकार का पायस नहीं बन जाता है, और इस विधि द्वारा प्राप्त पायस के कण आकार में समान नहीं होते हैं और इस प्रकार बहुत उतार-चढ़ाव नहीं होते हैं।
तेल में पायसीकारकों को भंग करने की विधि: पायसीकारकों को तेल के चरण में भंग किया जाता है (जब गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट का उपयोग पायसीकारक के रूप में किया जाता है, तो पायस को खोने के दो तरीके हैं)।
1. इमल्सीफायर और वसा के युक्तियों को अप्रत्यक्ष रूप से तेल / पानी के पायस बनाने के लिए पानी में जोड़ा जाता है।
2. इमल्सीफायर को तेल में घोल दिया जाता है, और शुरुआत में पानी / तेल के प्रकार के पायस को बनाने के लिए तेल को भ्रामक पदार्थ में मिलाया जाता है। जब पानी की एक छोटी मात्रा में जोड़ा जाता है, तो चिपचिपाहट अचानक गिर जाती है, और चरण परिवर्तन तेल / पानी का पायसीकरण होता है। तन।
इस तैयारी विधि द्वारा प्राप्त पायस कणों को अच्छी तरह से अनुपातित किया जाता है और इसमें लगभग 0.5 माइक्रोन का एक समान व्यास होता है, जो आमतौर पर उपयोग किया जाता है।
