उत्पाद परिचय
ग्लिसरॉल मोनोलॉरेट (जीएमएल), जिसे ग्लिसरॉल लॉरेट के रूप में भी जाना जाता है, एक लिपोफिलिक गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट है। यह कुछ पौधों में स्वाभाविक रूप से पाया जाने वाला एक यौगिक है। निष्कर्षण के बाद, इसे अक्सर एंटीसेप्टिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट के रूप में भोजन, दैनिक आवश्यकताओं या सौंदर्य प्रसाधन में जोड़ा जाता है।
ग्लिसरॉल मोनोलॉरेट ग्लिसरॉल LAURATE E471 (GML) CAS No.: ({1}} में C15H30O4 का आणविक सूत्र और 63ºC का पिघलने बिंदु है। यह एक सफेद से ऑफ-व्हाइट क्रिस्टलीय पाउडर है। यह न केवल एक उत्कृष्ट पायसीकारी है, बल्कि एक बैक्टीरियोस्टेटिक एजेंट भी है जो भोजन में सामान्य बैक्टीरिया, मोल्ड्स और यीस्ट पर एक मजबूत प्रभाव डालता है, और विभिन्न वायरस और प्रोटोजोआ को बाधित करने का भी प्रभाव पड़ता है। और प्रभाव पीएच मूल्य से प्रभावित नहीं होगा, इसलिए इसका व्यापक रूप से भोजन के संरक्षण में उपयोग किया जाता है, जो भोजन के शेल्फ जीवन को काफी लम्बा खींच सकता है।
विस्तार में जानकारी
गुण
इसका बैक्टीरियोस्टेटिक प्रभाव पीएच मान के परिवर्तन के साथ नहीं बदलेगा। मान लीजिए कि पीएच मान 4 ~ 8 के दायरे में है। यह कुछ पौधों में स्वाभाविक रूप से पाया जाने वाला एक यौगिक है।
उत्पादन नाम
ग्लिसरॉल मोनोलॉरी
संरक्षण कार्य
आर्क फॉल्ट प्रोटेक्शन, शॉर्ट सर्किट प्रोटेक
अन्य नामों
ग्लिसरॉल मोनोलॉरेट ग्लिसरॉल ल्यूरेट E471 (GML) CAS No.: ((1}}}
ग्रेड मानक
भोजन पदवी
आणविक सूत्र
C15H30O4
CAS संख्या
127-09-3
Einecs सं।
204-664-4
पैकिंग: पे इनर बैग के साथ एक पेपर-प्लास्टिक कंपाउंड बैग में 25 किलोग्राम
विशिष्टता:
| सामान |
विशेष विवरण |
||
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सफेद पाउडर |
Gml -40 |
Gml -70 |
Gml -90 |
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ग्लिसरॉल मोनोस्टेरेट सामग्री % |
40-45 |
70-75 |
90 से अधिक या बराबर |
|
(जी/100 जी) (जी/100 जी) |
4। 0 अधिकतम |
4। 0 अधिकतम |
4। 0 अधिकतम |
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ठोसकरण बिंदु (डिग्री;) |
6 0। 0min |
6 0। 0min |
6 0। 0min |
|
मुक्त एसिड (लॉरिक एसिड के रूप में,%) |
3। 0 अधिकतम |
3। 0 अधिकतम |
3। 0 अधिकतम |
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Saponification मान (Mg KOH/G) |
190-210 |
190-210 |
190-210 |
|
आर्सेनिक (जी/किग्रा) |
1। 0 अधिकतम |
1। 0 अधिकतम |
1। 0 अधिकतम |
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भारी धातु सामग्री (पीबी, मिलीग्राम/किग्रा के रूप में) |
5। 0 अधिकतम |
5। 0 अधिकतम |
5। 0 अधिकतम |
|
लोहे (मिलीग्राम/किग्रा) |
2। 0 अधिकतम |
2। 0 अधिकतम |
2। 0 अधिकतम |
|
पीएच मूल्य |
6-7 |
6-7 |
6-7 |
आवेदन
नीचे इस उत्पाद के कुछ अनुप्रयोग और विवरण दिए गए हैं
कृषि और चारा
पशु चारा एडिटिव्स:
आंतों के हानिकारक बैक्टीरिया (जैसे साल्मोनेला) को रोककर, मुर्गी और जलीय जानवरों के आंतों के स्वास्थ्य में सुधार और एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग को कम करके।
संयंत्र संरक्षण:
भ्रष्टाचार में देरी करने और परिवहन नुकसान को कम करने के लिए फलों और सब्जियों की सतह पर स्प्रे करें।
खाद्य उद्योग
प्राकृतिक परिरक्षक: जीएमएल का ग्राम पॉजिटिव बैक्टीरिया (जैसे कि स्टैफिलोकोकस ऑरियस, लिस्टेरिया) और कुछ कवक पर एक महत्वपूर्ण निरोधात्मक प्रभाव होता है, जो भोजन के शेल्फ जीवन का विस्तार कर सकता है। उदाहरण के लिए:
डेयरी उत्पाद: पनीर और दही में खराब बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकें।
पके हुए माल: मोल्ड विकास को रोकें और कुछ रासायनिक संरक्षकों को बदल दें।
मांस उत्पाद: देरी ऑक्सीकरण रैंसिटी, स्वाद बनाए रखें।
इमल्सीफाइंग स्टेबलाइजर: तेल-पानी के मिश्रण प्रणाली को स्थिर करने और बनावट में सुधार करने के लिए आइसक्रीम, मार्जरीन आदि में उपयोग किया जाता है।
विनियम और सुरक्षा: एफडीए जीआरएएस प्रमाणन और ईयू ई 471 मानक के अनुरूप, इसके अलावा राशि आमतौर पर 0 है। 1%~ 0। 5%।
चिकित्सा और स्वास्थ्य
एंटीवायरल और जीवाणुरोधी एजेंट; जीएमएल वायरल लिफाफे (जैसे, इन्फ्लूएंजा वायरस, हर्पीस वायरस एचएसवी) और बैक्टीरियल सेल झिल्ली को बाधित कर सकता है। संभावित अनुप्रयोगों में शामिल हैं:
एंटीवायरल ड्रग्स: वायरस ट्रांसमिशन को रोकने के लिए एक सहायक घटक के रूप में।
सामयिक तैयारी: त्वचा के संक्रमण (जैसे, मुँहासे, फंगल संक्रमण) का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है।
चिकित्सा उपकरण कोटिंग: बायोफिल्म गठन को कम करें और नोसोकोमियल संक्रमण को रोकें।
इम्युनोमोड्यूलेटरी: अध्ययनों से पता चला है कि यह आंत वनस्पतियों को विनियमित करके, कार्यात्मक खाद्य पदार्थों या आहार की खुराक में उपयोग किया जा सकता है।
उपवास
Q: Q: आपका MOQ क्या है?
A: A: आमतौर पर, हमारा MOQ 1mt है। यदि मात्रा बहुत छोटी है, तो समुद्री माल उच्चतर होगा। कोर्स, यदि आपको विशेष आवश्यकताएं हैं, तो आप हमसे संपर्क भी कर सकते हैं, हम आपको संतुष्ट करने की पूरी कोशिश करेंगे।
Q: Q: आपके भुगतान की शर्तें क्या है?
A: A: हम T/T या अपरिवर्तनीय L/C को स्वीकार करते हैं।
Q: Q: क्या मुझे नमूने मिल सकते हैं?
A: A: नि: शुल्क नमूने उपलब्ध हैं, लेकिन माल ढुलाई के शुल्क आपके खाते में होंगे और भविष्य में आपके आदेश से शुल्क काट दिए जाएंगे।
Q: Q: आपकी डिलीवरी/लीड समय कब तक है?
A: A: आम तौर पर यह 2 सप्ताह होता है यदि माल स्टॉक में है। या यह 1-4 सप्ताह है यदि माल स्टॉक में नहीं है, तो यह आपकी मात्रा पर निर्भर करता है।
Q: Q: क्या आप ग्राहक के अनुरोध के रूप में पैकिंग और लोगो बना सकते हैं?
A: A: हाँ, हम कर सकते हैं। आमतौर पर, हम तटस्थ पैकिंग प्रदान करते हैं, यदि आपको अनुकूलित पैकेजिंग या लोगो की आवश्यकता है, तो कृपया हमें सूचित करें।
Q: Q: आप किन दस्तावेजों को प्रदान कर सकते हैं?
A: A: आमतौर पर, हम वाणिज्यिक चालान, पैकिंग सूची, लोडिंग का बिल, COA प्रदान करते हैं, यदि आपके बाजार में कोई विशेष आवश्यकताएं हैं, तो कृपया हमें सूचित करें।
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